Le Roaster de chez Staub d’abord.
Il n’y a pas que les cocottes en fonte qui sont redevenues très tendance chez Staub
Il y a cette nouveauté :
Un plat rond, bien sûr en fonte émaillée, avec un cône en son centre.
A quoi sert donc ce cône ?
Ce cône sert à embrocher par le croupion dans le sens de la hauteur n’importe quelle volaille, donc poulet, pigeon, bécasse, canard, etc…pour assurer à la fois une cuisson uniforme sans avoir besoin de retourner la volaille et une meilleure diététique.
En effet, plutôt cuite au four avec ce plat spécifique, la volaille se pare d'une robe entièrement dorée, croustillante, et sans graisse, car les graisses s’égouttent directement dans le plat, donc plus saine et délicieusement savoureuse.
Il fallait y penser !
C'est une idée de cadeau original qui sera bienvenu chez les chasseurs ou femmes de chasseurs par exemple. Bravo Staub!
Pour plus de renseignements http://www.staub.fr
Cuisinart et son mini blender.
C’est l’un des plus petits blenders sur le marché qui a l’immense avantage de ne pas prendre de place dans une cuisine, mais il a tout des grands.
Une fois entré dans sa moulinette, rien ne lui résiste : fruits, légumes, glaçons, amandes, café…
Non seulement, il mixe, hache, pile, réduit en purée, concasse, moud, mais en plus il est beau!
Avec lui, à vous les smoothies onctueux, la crème chantilly aérienne, le café moulu finement, il sait tout faire…
Conçu initialement pour des professionnels comme tous les appareils de la gamme Cuisinart, les mini-préparateurs sont destinés à tous ceux qui aiment disposer d'outils efficaces, faciles d'utilisation et compacts.
Pour plus d’informations http://www.cuisinart.fr/
Zwilling J.A. Henkels lance la marque Green Pan, une révolution dans votre cuisine!
Déjà très successfull aux Etats-Unis et dans de nombreux pays, la « poêle verte »
arrive en France pour s’occuper de notre santé.
Son secret : le Thermolon !
Quezako ? C’est un revêtement écologique en céramique inédit dans l’univers des revêtements antiadhésifs.
Les produits GreenPan™ combinent toutes les caractéristiques des produits anti-adhésifs
(basés sur le PTFE) classiques, tout en sauvegardant votre santé et l’environnement :
• Résistance à une température jusqu’à 450°C
• Aucun gaz toxique ne s’échappe dans le cas d’un surchauffement
• Un revêtement anti-adhésif de très haute qualité
• Résistance importante et durable aux rayures
• 0% PTFE & 0% PFOA
La poêle verte de Green Pan pour votre bien-être ou la fin de la poêle classique...
Boutique Zwilling: 12 Bd de la Madeleine - 75009 Paris
pour avoir l'actualité de ce salon a posteriori ; de nombreux articles sur : http://blog.ilodeco.com/homo-sapiens-eno-maison-objet/
Bien cdt,
Gary for the blog déco et design ilodéco
http://blog.ilodeco.com
Rédigé par : gary | 11 septembre 2008 à 14:43