Parallèlement à la campagne publicitaire « Millésimer le moment », lancée fin 2006, le Champagne Bollinger décline en 2007 toute une série d’actions en direction de ses réseaux de distribution principaux : les cavistes et les restaurateurs.
Il s’agira toujours de « Millésimer le moment » de la dégustation d’un champagne Bollinger. Les cavistes pourront ainsi, lorsque leur client achète un champagne Bollinger, inscrire, sur une petite carte nouée au col de la bouteille, les détails du futur moment de dégustation : date, convive, occasion ...
Sur les tables des restaurants la dégustation d’un champagne Bollinger sera également millésimée par la remise d’un petit carnet rouge où seront inscrites les circonstances
L'objectif de cette démarche est de renforcer la relation du caviste ou du sommelier avec son client tout en donnant une certaine solennité à la dégustation.
Commentaires