Première Semaine de la Gastronomie Brésilienne” à Paris du 17 au 23 octobre prochains.

          PARIS INAUGURE LA 1ère SEMAINE DE LA GASTRONOMIE BRESILIENNE
                                       Du 17 au 23 octobre 2008

Le Ministère du Tourisme du Brésil, l’Embratur (Institut Brésilien du Tourisme) et l’Association Brésilienne des Bars et Restaurants Brésiliens créent l’événement à Paris, inaugurant la 1ère édition de la Semaine de la Gastronomie Brésilienne dans 7 restaurants brésiliens de la capitale.

L’objectif ? Apprécier la richesse gustative des spécialités brésiliennes mais également découvrir un
avant-goût de la destination du Brésil sur fond de partage et de convivialité. Au menu et pour tous les goûts : Déclinaison de plats « made in Brazil »... La gastronomie brésilienne recèle de mille et une notes gourmandes aux saveurs exquises, offrant à tout gourmet une palette d’arômes des plus variés.

Du tapioca au churrasco, les papilles pourront ainsi apprécier un large éventail de recettes, typiques des spécialités régionales brésiliennes.

Au programme : découvertes culinaires mais également animations culturelles permettront aux Parisiens de s’adonner aux traditions de la cuisine brésilienne dans une ambiance de Samba et de Bossa-Nova. Une occasion de s’initier ainsi aux coutumes du Brésil, de rencontrer des natifs du pays et d’en apprendre un peu plus sur cette destination de rêve et d’évasion.
Passionnés par leur pays et animés par cette culture qui leur est si chère, chacun des restaurants brésiliens participants retranscrira une ambiance typique.

Photographies diverses, animations musicales et avant-goûts au voyage rythmeront ces 7 jours de
découvertes dédiés au Brésil.

Les 7 restaurants brésiliens participants :

• La Favela Chic, 18 rue du Faubourg du Temple, 75010 Paris, Tél. 01 40 21 38 14
• Botequim Brasileiro, 1 rue Berthollet, 75005 Paris, Tél. 01 43 37 98 46
• Café Carioca, 124 rue de Turenne, 75003 Paris, Tél. 01 42 71 37 62
• Terra Samba, 6 Passage Thiéré, 75011 Paris, Tél. 01 48 07 80 05
• Carajas, 24 rue des Trois Frères, 75018 Paris, Tél. 01 42 64 11 26
• O Corcovado, 152 rue du Château, 75014 Paris, Tél. 01 43 27 50 87
• Gabriela, 3 rue Milton, 75009 Paris, Tél. 01 42 80 28 14