Une dégustation des Bordeaux de l'été 2007

Vendredi notre équipe s'est rassemblée dans la cour fleurie Parisienne du Bottin Gourmand  pour déguster quelques Bordeaux de l'été 2007, rosés et blancs, autour d'une salade de lentilles au miel et au coriandre ainsi que quelques entrées exotiques chinoises et japonaises: nems et sushis. L'ambiance était ensoleillée dans les esprits et l'alliance avec les plats idéale.

Chacun avec sa personnalité avait ses préférences. Les uns préféraient les Blancs, plus secs, les autres
les rosés plus vineux, d'un rouge prononcé (le clairet en particulier). Mais celui qui a conquis chacun à l'unanimité est le Bordeaux Blanc "Château Belle Garde", vif, enlevé,  idéal pour un apéro, une salade, ou un poisson cuisiné.

Le plaisir était au rendez-vous,  et pour un prix plus qu'abordable, de 3,35 € à 6,70 € !

Liste, coordonnées et prix consultables sur www.planete-bordeaux.net