Déjà aux commandes d'une des meilleures tables du Languedoc (la Barbacane de l'Hôtel de la Cité), Franck Putelat a ouvert son nouveau restaurant Le Parc au pied de la cité de Carcassonne. Cette nouvelle enseigne a une capacité de 80 couverts et emploie dix personnes. Hors la citadelle, voici le talentueux chef au pied du (vieux) mur.
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24 avril 2006
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Voici les sites qui parlent de Carcassonne : Franck Putelat ouvre Le Parc :
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mon papa c est un tres bon cuisinier c est le meilleur de toute la france
Rédigé par: putelat clemence | 14 avril 2008 à 11:01
nouveau site web: http://www.restaurantleparcfranckputelat.fr
Rédigé par: florianG | 28 août 2009 à 10:31